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· 11月, 2017

記事 食 from 11月, 2017

2017/11/23

香港:新たに登場したフードトラック、足並み揃わず

半数以上のフードトラック営業許可証が大企業子会社に交付。こんな法規制はお粗末で不公平だ。

2017/11/16

スターバックス ブルーマウンテンの産地ジャマイカへ コーヒー文化不毛の地はどう変わる?

ジャマイカは世界でも最高品質を誇るコーヒーブランドの生産地だ。しかし、国際的なチェーンを支持できるほどのコーヒー文化がジャマイカにはあるのか?

2017/11/02

トルクメニスタン:スターバックス開店はフェイク・ニュース

世界でも閉鎖的な国として知られるトルクメニスタンの首都アシガバートに、スターバックスができたというニュースがメディアを賑わしたのだが、実は偽物だった。