記事 歴史 from 7月, 2014
インド料理の陰にポルトガルあり
ポルトガル人は、インドでの4世紀の間に自らの痕跡をインド料理の中に残した。ポルトガルの香り漂うインド料理にほんの少し目を向けてみよう。
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