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· 8月, 2016

記事 食 from 8月, 2016

2016/08/21

メキシコ アボカド価格高騰 もう食べたくならない?

経済危機を背景に、メキシコの人々は食費の支出にも悩まされている。特にメキシコ料理に欠かせないアボカドの価格上昇は不満の種だ。

2016/08/20

ついに王林犬肉祭り廃止?  中国地方政府の約束とは

世界中が王林犬肉祭りを糾弾するが、祭りの中止を求める声は中国国内でもある。「動物に対する哀れみの気持ちは、決して西欧だけの価値観というわけではない。中国にも清朝の時代から動物虐待を防ぐための法律がある」

2016/08/14

シンガポール政府 コメの摂取制限を勧告 糖尿病との関連性示唆 

コメは、砂糖よりも糖尿病を引き起こす危険性が高いのだろうか。シンガポールで、コメ対砂糖の議論が沸騰している。