記事 マダガスカル

マダガスカルの冒険

  2014/09/11

初めて訪れた人を戸惑わせる、マダガスカルの公共交通機関。道路インフラの老朽化と未整備が目立ち、唯一の交通機関が超満員のバスやミニバンという都市も多いこの国では、人力車も人々の大切な足となっている。

いろいろあるよ、マダガスカル料理!

  2014/02/21

(リンク先の言語コードについて、[en]は英語、[fr]はフランス語、[mg]はマラガシ語です) アジア、アフリカ、ヨーロッパからやって来た移民が定住した、マダガスカル島。その移民たちから様々な影響を受け、混じり合ったものがマダガスカル料理[en]である。多種多彩なお菓子や屋台料理からして、豊かな料理体験ができること請け合い。Hanta RamanatsoaはFacebookで「la cuisine de Madagascar[fr](マダガスカル料理)」というページを作成して、マダガスカル料理の記事を取り上げている。彼女のページでは、ここに掲載したような屋台料理やお菓子[mg]の写真が共有されている。   Post by Diego suarez. 校正:Maki Ikawa